Antep yemekleri | Antep Mutfağı

Gaziantep Yemekleri | Gaziantep Mutfağı

Yemekler | Tarifler

Yemek Arama

Tatlılar
Kemal Paşa Tatlısı (Kirmastı) Kemal Paşa Tatlısı (Kirmastı)
Belirgin lezzet farklılıkları olan Kemal Paşadan hiç tattınız mı ?...

Devamı>>>


Krokan Krokan
Belkide adını ilk defa duydunuz ama bu tatlıya doyamıyacaksınız ....

Devamı>>>


Billuriye Billuriye
İki kat tel kadayıf arasına yatırılmış olan tüm antep fıstıklarıyla ağzınız harika bir tada merhab...

Devamı>>>


Şekerli Peynir Böreği Şekerli Peynir Böreği
Antep’ de taş fırınlarda hazırlanan ve yine hanımların zahmetten uzak ulaşabildikleri yemeklerden.Bi...

Devamı>>>


Nişe Helvası Nişe Helvası
Bu Tatlı Nişasta İle Yapılır. Yapımı Zahmetsiz Ve Kolaydır. Ayrıca Çok Hafif Bir Tatlıdır. Yani Mide...

Devamı>>>


Sütlaç Sütlaç
Aslında Sütlaç Asırlardır Süregelen Bir Tatlıdır. Bu Tadı Birde Bizim Verdiğimiz Tarifle Deneyin. Pi...

Devamı>>>


Tel Kadayıf Tel Kadayıf
Antep usulü tel kadayıf, antep fıstığının da verdiği tatla, tadına doyulmaz hale gelir. Yapımı biraz...

Devamı>>>


Kadayıf Kadayıf
Eminim Bu Lezzeti Daha Önce Hiç Tatmadınız. Deneyin Ve Görün......

Devamı>>>


Elmalı Kurabiye Elmalı Kurabiye
Bu Tarif Çay Saatlerinizi Lezzete Dönüştürüyor......

Devamı>>>


Kaymaklı Tatlı Kaymaklı Tatlı
Hazır yufka ile tepside yapılıyor ve tadı şöbiyeti andırıyor.Bu tatlıyla tatlı ihtiyacınızı hafif bi...

Devamı>>>


Baklava Baklava
Baklava deyince Akla şüphesiz Baklavanın ve fıstığının Anavatanı Antep gelmektedir. Baklava Antebin ...

Devamı>>>


Dolama Dolama
Enfes tadına doyulmaz bir tatlıdır. Yine antepe özel olup yapılışı biraz zahmetli olsada tadı tüm yo...

Devamı>>>


Kurabiye Kurabiye
Ağızda Dağılan Bu Kurabiye Size Hiç Tatmadığınız Bir Haz Verecek......

Devamı>>>


Şam Tatlısı Şam Tatlısı
Şam Tatlısı yine Gaziantebe özgü damak tatlarından birisidir.Şam tatlısı antep tatlılarında sıralama...

Devamı>>>


Katmer Katmer
Katmer, Gaziantep’ de sabah kahvaltılarında yenilen tatlı bir yiyecek. İçerisinde, şeker, kaymak ve ...

Devamı>>>


Kereviç Kereviç
Bir Gaziantep’li olarak yöremize ait neler yapabilirim diye düşündünüz. Ve bir kurabiye ile katılmay...

Devamı>>>


Antep Katmeri Antep Katmeri
Katmer antepliler için vazgeçilmez tatlı türlerindendir. Genelde pazar sabahları katmerle kahvaltı y...

Devamı>>>


Anasayfa | Mekanlar | Resimler